Bonden leverer - småskalaprodusert
Honning fra Kjartan på Solhøi bigård
Kom innom og prøv honningen fra Kjartans Honning i Trøgstad! På Solhøi har det blitt laget honning siden 1938. Kjartan, barnebarnet til birøkteren som startet i 1938, vokste opp med birøkting og har tatt over bedriften. Kjartan har produsert skogshonning, lynghonning og bringebærhonning i flere år. Nå i år får du også kjøpt jomfruhonning, med honning rett fra bikuba! Les mer om honningen på kjartanshonning.no
I 2017 gikk det 6.600 glass ut av dørene i Bolleland, "Landet som flyter av spekemat og honning".
Bakken Øvre Gårdsmat
Vi har gjennom flere år hatt et godt samarbeid med Bakken Øvre Gårdsmat i Løten. Det største produktet så langt er nok pultosten, med 1200 solgte bokser i 2017! Ellers har vi solgt julesylte, medisterkaker, medisterpølser, indrefilet og bacon av svin fra Hotell Grisegod. Skikkelig glad gris blir skikkelig god mat, og det kan vi takke hotelleier og Bakken Øvres Ole Martin Kildahl for! Produkter fra Bakken Øvre er kvalitetsprodukter fra dyr som har det godt!
Honning fra Kjartan på Solhøi bigård
Kom innom og prøv honningen fra Kjartans Honning i Trøgstad! På Solhøi har det blitt laget honning siden 1938. Kjartan, barnebarnet til birøkteren som startet i 1938, vokste opp med birøkting og har tatt over bedriften. Kjartan har produsert skogshonning, lynghonning og bringebærhonning i flere år. Nå i år får du også kjøpt jomfruhonning, med honning rett fra bikuba!
I 2017 gikk det 6.600 glass ut av dørene i Bolleland, "Landet som flyter av spekemat og honning".
Lagringsost fra Beito Ysteri
Trond fra Beito Ysteri sier dette om ostene han leverer til oss i Bolleland. "Lagringsoster av pasteurisert ku- og geitemelk fra lokale gårder ystet for hånd. 6 sorter basert på kumelk: Stølsost (naturell), Brennesleost, Bukkehørnkløver, Nøkkelost, Beito Spesial (ramsløk) og Fjellvill (kvann, timian og rosmarin). Basert på geitemelk: Kvit geitost (100 % geit). Lagringstid 2- 3 måneder før salg. Til salgs på utvalgte steder bl.a. Shell Espa som er blitt et av de største utsalgsstedene for osten vår på kort tid!"
Bakken Øvre Gårdsmat
Vi har gjennom flere år hatt et godt samarbeid med Bakken Øvre Gårdsmat i Løten. Det største produktet så langt er nok pultosten, med 1200 solgte bokser i 2017! Ellers har vi solgt julesylte, medisterkaker, medisterpølser, indrefilet og bacon av svin fra Hotell Grisegod. Skikkelig glad gris blir skikkelig god mat, og det kan vi takke hotelleier og Bakken Øvres Ole Martin Kildahl for! Produkter fra Bakken Øvre er kvalitetsprodukter fra dyr som har det godt!
